Бурый жир - важный участник метаболизма

  Сейчас много пишут и рассказывают в СМИ о разных видах жировой ткани, которая формируется в организме. И, якобы, белый жир много вреднее  коричневого,но лучше обратиться к врачу у которого есть медицинский сертификат специалиста. Что же по этому поводу говорят учёные?   Ученые из Ратгерского университета (RutgersUniversity) выяснили, что   бурый тип жира препятствует  ожирению  и  развитию диабета, что  является хорошей новостью. В чём особенности бурого жира?  Их несколько, но главная в том, что он формируется  при  низких температурах окружающей среды  и должен  поддерживать постоянную температуру тела. Его преимущества в том, что для энергетического баланса он использует сахар и жир из крови. Кроме того, коричневый жир, участвуя активно в процессах метаболизма,  помогает организму удалять из крови аминокислоты, которые  не всегда полезны и в больших количествах содержаться в яйцах, мясе, рыбе и молоке. Избыток таких кислот приводит к диабету второго типа и ожирению.