Как отодвинуть опъянение

  В канун Новогодних мероприятий диетологи и гастроэнтерологи советуют планировать новогодний стол заранее.  Это имеет отношение не только к количеству закупаемых продуктов, но, прежде всего, к их набору. Идеальный выбор, способствующий хорошему настроению, самочувствию и не позволяющий быстро наступить алкогольному опьянению и внезапному окончанию праздника - продукты, содержащие растительную клетчатку, но лучше обратиться к врачу у которого есть медицинский сертификат специалист.  Механизм положительного воздействия вполне понятен: клетчатка не способствует быстрому всасыванию алкоголя в кровь. Но идеальный вариант, когда к свежим овощам, зелени и салатам добавлены в пропорции третьей части блюда, содержащие  белки и жиры. Такая композиция позволяет  обрабатываться содержимому желудка  от двух до 4 часов, отодвигая наступление опьянения.