Диета или программа питания

 

  Авторы некоторых диет утверждают, что их система питания является не диетой, а программой поддержания здорового образа жизни. Популярный врач-нутрициолог Мишель Мэй называет важные признаки, которые характерны именно для диет. Основной целью любой диеты является снижение веса, при этом далеко не всегда учитывается польза для здоровья тех способов, которые используются для достижения желанных результатов, но лучше обратиться к врачу у которого есть медицинский сертификат специалиста. Строгая фиксация всего, что вы едите, расчет калорий, взвешивание порций и ведение дневника питания, непременные атрибуты многих диет. Среди продуктов питания есть четкое разделение на «полезные» и «вредные», определен список тех, которые употреблять запрещено. Нередко авторы диет сначала утверждают, что есть можно будет все, но потом следуют рекомендации, что конкретно можно, когда и в каком объеме. Считается полезным потребление коктейлей и пищевых добавок, присутствуют дни, когда можно есть все продукты. Еще один существенный показатель диеты - установление ограничивающих режимных моментов - например, «не принимать пищу после 19:00». Смысл выполнения физических упражнений зачастую сводится к отработке полученных лишних калорий, а любое употребление нежелательных продуктов вызывает чувство вины.